Фаршемешалка предназначена для перемешивания фаршей, приправ, соусов, салатов и прочих сложных продуктов, приготовление которых требует смешивания нескольких компонентов до однородной массы. Машина применяется на малых и средних предприятиях, в торговых сетях и в учреждениях общественного питания. Вал мешалки может вращаться в обе стороны, что обеспечивает более тщательное и равномерное перемешивание продукта, это особенно важно, когда требуется однородное смешивание без пузырьков воздуха при производстве колбасных изделий. Оборудование может работать при полной и неполной загрузке бункера. Вал легко снимается для очистки без применения инструмента. Машина оснащена системой опрокидывания бункера для удобства выгрузки продукта. В дно бункера встроено сливное отверстие с крышкой.