Отсадочные машины предназначены для производства различных видов печенья, а также сырцовых пряников. Машины работают: • с густыми тестами (курабье, овсяное, миндальное, заварное и пр.) при наличии дозировочной группы валкового типа; • с жидкими тестами (бисквитное, безе) при наличии дозировочной группы насосного типа; • с твердыми тестами (пряничное) при наличии устройства струнной резки. Конструктивные особенности: • изготовлены из алюминиевого сплава и нержавеющей стали; • оснащены сенсорным дисплеем на русском языке; • компьютер с памятью на 100 различных программ; • начальная высота стола при отсадке регулируется: у серии BISKY – вручную; у серии DUERO – программируется; • в конце цикла отсадки происходит обратное вращение валов (антикапельная функция). В комплекте: • дозировочная группа валкового типа; • 4 комплекта насадок по 6*/9* шт.: прямые гладкие пластиковые насадки; прямые зубчатые бронзовые насадки; гладкие со смещенным центром из нержавеющей стали; зубчатые со смещенным центром из не