Представляет собой уникальную комбинацию овощерезки и оборудования для измельчения сухофруктов, шоколада и орехов;предназначена для нарезания сыра, грибов, сырых овощей и фруктов, а также сухофруктов, шоколада и орехов;для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен толкатель;оснащена двумя загрузочными отверстиями для нарезки овощей и фруктов различной формы;заменяя диски или используя комбинации дисков можно получить до 60 вариантов нарезки разного размера и формы (диски в комплект не входят);модели CHEF 400 – непрерывного. При работе с шоколадом производительность овощерезки составляет до 50 кг/ч.