Предназначена для работы на производствах и крупных предприятиях общественного питания; выполнена из нержавеющей стали; устанавливается на мобильном передвижном стенде; возможность использования режущих пластин и загрузочных устройств различного вида (дополнительная опция); возможность поставки с регулятором скорости вращения ножа модель CHEF TV 330 INVERTER).