Овощерезка TR-21

Эта овощерезка может быть использована для быстрой нарезки различных овощей, а также для шинкования капусты. Применение этого простого в обращении оборудования дает возможность экономить трудозатраты при приготовлении десертов, салатов и гарниров. Удобная и простая в использовании овощерезка JEJU TR-21 по-праву станет неотъемлемой составляющей любой профессиональной кухни. Оснащена двумя загрузочными отверстиями для нарезки овощей различной формы: D-образное - для крупных овощей (капусты, кабачков); круглое - для овощей вытянутой формы (огурцов, моркови). Производительность до 120 кг час. Частота вращения ножей 320 оборотов/мин. В комплект поставки входит - слайсер 2 мм, слайсер 3 мм, слайсер 10 мм, соломка 3,5х3,5, нож для нарезки кубиком 10х10х10, (используется вместе со слайсером 10 мм), терка для измельчения сыра, миндаля, сухарей.