Печь для пиццы EV835/2D

Применяются в пиццериях, кондитерских цехах и закусочных. Пекарная камера выполнена из нержавеющей стали; фронтальная поверхность выполнена из нержавеющей стали; керамическое покрытие пода; изоляция из сухой минеральной ваты; максимальная температура +400°С; внутреннее освещение; система отвода пара; может работать как на пропане, так и на метане (переключение с помощью форсунки), т.е. как от магистрального трубопровода, так и от баллона; электромеханическая панель управления отделена от пекарной камеры воздушной прослойкой; конструкция пекарной камеры обеспечивает минимизацию тепловых потерь; равномерное распределение температуры внутри пекарной камеры;