Печь конвекционная E 104 P VAP

Предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий; • выполнены из пищевой нержавеющей стали; • термостат (до 270 °C);• внутренняя подсветка камеры; • в механических моделях таймер на 60 минут; • печи позволяют работать в двух режимах:- конвекция;- конвекция с добавлением пара (с буквами UMI, VAP в артикуле); • UMI – ручное пароувлажение с кнопкой подачи пара; • VAP – возможность как ручного так и программного управления % влажности, позволяет устанавливать желаемое количество пара внутри рабочей камеры; • реверсивное движение вентиляторов, кроме моделей E43 DX, E43 DX UMI.Серия Pro Line: • Модели P, PX – механическая панель управления; • модели PE – электронная панель управления с возможностью программирования до 20 программи; • расстояние между направляющими 80 мм; • подключение к водопроводу; • подключение к канализации у моделей Е46, Е64, Е104.