Поверхность жарочная GH-818

Жарочная поверхность GH-818 предназначена для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах предприятий общепита. При этом работать она может как автономно, так и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В данной модели структура рабочей поверхности гладкая. Благодаря использованию жарочной поверхности можно приготовить разные блюда из полуфабрикатов и продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности.