Используется в моечном отделении для сушки и кратковременного хранения чистой посуды. Стеллаж оснащен 4-мя кассетами для сушки тарелок диаметром до 260мм и одним поддоном для сбора жидкости. Стеллаж выполнен из импортной нержавеющей стали. Каркас выполнен из нержавеющей профильной трубы 40х20мм. Комплектуется регулируемыми ножками, что позволяет устранить неровности пола