Морозильный стол выполнен из нержавеющей стали марки AISI-304, которая полностью соответствует санитарным нормам. Верх стола накрыт столешницей. Пространство между внутренней и наружной стенкой заполнено пеной-теплоизолятором. Морозильный стол имеет четыре выдвижных ящика. Полки, направляющие полок и стойки выполнены по стандарту GN – полная совместимость с комплексом профессионального кухонного оборудования. Нагрузка до 50 кг на каждую полку.