Тестомесильная машина M 100 UNIMIX

Двухскоростные тестомесильные машины серий UNIMIX и SUPREME используются для интенсивного замеса теста (в том числе с пониженной влажностью) из пшеничной и ржано-пшеничной муки. • тип трансмиссии – ременная передача; • машины линии SUPREME оснащены усиленной передачей для замеса теста в промышленных условиях; • оснащены двумя таймерами, позволяющие регулировать время работы тестомеса на 1-й и 2-й скорости (1-я скорость предназначена для перемешивания сырья, 2-я – для замеса теста); • электро-механическая панель управления (под заказ могут поставляться с сенсорной панелью управления); • центральный отсекатель, спираль, защитная решетка и дежа из нержавеющей стали, корпус тестомеса – стальной (под заказ возможно исполнение корпуса из литого алюминия); • напряжение 380 В / 3 фазы. Спиральные тестомесы с фиксированной дежой серии M UNIMIX и M SUPREME; • оснащены двумя моторами (кроме модели M40 ONE), один приводит в движение дежу, другой – месильный орган.