Данная модель уникальна тем, что раскатывает любой вид теста (крутое, дрожжевое, слоеное и.т.д.) в диапазоне от 0 до 200 мм. Раскатка до заданной толщины происходит за счет подъема стола и движения вала вдоль столешницы. Контроль заданных параметров осуществляет микроконтроллер, что позволяет получить максимальную производительность и обеспечить легкость в обслуживании.